Estamos a mediados de julio, y con ello llega la pregunta de siempre:
¿Limitar la ventilación puede realmente reducir el estrés por calor en los invernaderos?
Suena contradictorio. Menos ventilación significa temperaturas más altas, pero la temperatura por sí sola no es lo que estresa al cultivo. Y los principios de Plant Empowerment Academy explican por qué.
Qué le pasa al VPD del cultivo cuando cierras algo las ventanas
Cuando se reduce la ventilación en periodos calurosos, se retiene más humedad dentro del invernadero. Como resultado, el VPD del cultivo puede mantenerse dentro de un rango saludable, incluso cuando la temperatura del aire supera los 30 °C. Combinado con niveles adecuados de CO₂, el cultivo mantiene una buena apertura estomática, una fotosíntesis eficiente y sigue rindiendo a un nivel alto.
El objetivo no es simplemente conseguir la temperatura del aire más baja posible, sino crear las mejores condiciones para el cultivo.
En el gráfico anterior, el VPD del cultivo se mantiene dentro de la banda saludable mientras la temperatura del cultivo y la del aire suben durante las horas más calurosas del día.
Lo que vimos en los datos a lo largo de varios días de calor
Hace poco observamos esta estrategia en la práctica. Durante varios días subieron tanto la temperatura del aire como la del cultivo, pero como se mantuvo la humedad, el VPD del cultivo se quedó por debajo de los niveles de estrés. Mirando solo la temperatura, habrías concluido que el cultivo sufría estrés por calor. Mirando el VPD del cultivo, en realidad estaba trabajando cerca de su óptimo.
Por qué el clima del aire por sí solo es el mando equivocado
Precisamente por eso, las mediciones centradas en el cultivo, como la temperatura del cultivo y su VPD, ofrecen una imagen mucho más completa que las mediciones del clima del aire por sí solas. Ayudan a los agricultores a entender cómo está respondiendo el cultivo, en lugar de usar las condiciones del invernadero como aproximación.
¿Has probado a limitar la ventilación durante las olas de calor? Nos interesa conocer tu experiencia.
Para el contexto completo de por qué funciona, lee ¿Puede limitar la ventilación resolver el estrés por calor en invernaderos? y Ventilación del invernadero con calor extremo: por qué se dispara el VPD.
Leer el cultivo en lugar del aire es lo que hace posible este manejo. La Stomata Camera de Sigrow mide directamente la temperatura del cultivo, el VPD a nivel de hoja y el comportamiento estomático, mientras que Air+ y Air Pro+ vigilan la humedad y el CO₂. También puedes comparar tus propias cifras con el rango saludable en nuestra calculadora de VPD gratuita.
Esta publicación fue compartida originalmente por Sigrow en LinkedIn. Lee la publicación original →
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